凯发k8娱乐官网宋书玉：放大声量让更多的消费者知道黄酒是什么
发布日期：2024-07-28 03:39:39来源：凯发k8国际浏览量：次
宋书玉理事长表示★●，黄酒T7峰会要抓住核心问题◁=，梳理出最影响黄酒行业发展的关键问题所在◆▪□•★，形成共识▽☆，这是当下最重要的-•，也是黄酒人应该合力去解决的•☆★。
伴随人们的美好生活不断前行发展★□▷…◆，从文化挖掘◇•☆、文化梳理•□•◇○◁、文化渗透上创新▷=★○；中国是一个历史悠久的文明古国▷◆▷•▪■，通过美酒故事▪□▪-▪=、美酒文化■•◆--、美酒体验○▽，扮演起一个重要的角色★•●▼，三要开启黄酒的第一杯旅程◆●…？
二要直击痛点=■，不回避☆▪。从黄酒本身的特色来说◆◁▪◇▲▪，为什么要喝黄酒▽▼△•◆；从微醺◁▽、雅饮▲▲☆★、慢生活来阐述黄酒该怎么喝□=▷△▲，喝多少◁•▷。把这些都说清楚▽○▷。酒是我们情绪和情感的升华▽▼▼▼，喝酒其实喝的是一种心情▽…◆。黄酒文化源远流长●◁▼▪，历史文化底蕴丰富▪◆▪-，而文化的力量才是长久的▼△。
六要创新品质 科技创新引领产业发展的永恒动力▪▽-•，未来是品质消费的新时代★△■▪•●，更是科技引领的新时代▼▷。以科技创新不断提升名酒品质●☆□，不断打造美酒的个性化风味始终是黄酒产业的追求■■。黄酒行业科技创新要做到▪○●○☆“传承不守旧-○-▷•◆，创新不离宗•=”○☆。
从整体消费趋势看=■■=，酒类基础消费出现了群体转移和结构性变化▲▲，在整个消费下行消费动力不足的背景下-△★，高端消费增长趋缓•◆▲•，带来众多的高端消费群体寻找替代品◇…★-…。黄酒应该抓住这个机遇□●○▽★■。
黄酒能否抓住机遇•☆，黄酒是我国特有的▷■★、最古老的传统酿造酒◁△▲…▼，理性健康饮酒理念越来越明确…☆●。其次◆■…▷■•，从而产生共鸣▽○•…◇。粉墨登场▼-，传承和弘扬黄酒文化是黄酒人的使命▷☆○◆◇。从产品创新-•▽•、消费体验上☆=•△，
那就需要我们善于挖掘整理优秀的中国酒文化=◁★=●，至今已有几千年的历史○★，让黄酒引领微醺雅饮的新风尚•▽•△？
一要放大声量-▽◆。黄酒是什么■☆…，要扩大黄酒的声量…☆☆，让更多的消费者知道黄酒是什么▲△。在品类认知上◇☆，黄酒尽管拥有着深厚的历史△•★…◁、复杂的工艺◁•★、丰富的风味凯发k8娱乐官网=●□▽、更高的健康属性☆■，但是黄酒的市场认知度很低•=，价值被严重低估•=•，黄酒对消费者来说是陌生的陌路人◇•◁▷…▼。如何转变观念…★，让消费者知道黄酒是什么=▪，比如黄酒的历史▷-○、文化○■、酿造★▪◆、原料▽▷◆■、品鉴等=△，这就需要集大家的力量共同发声▽△◁▲。同时○□•○◇◇，搭建黄酒传播矩阵••●●，扩大舆论▲●●•，引爆话题◇•=▲▼，形成巨大的传播收纳☆•▼△，全方位打造黄酒主流舆论传播矩阵△•▲▷☆，通过宣传•◆、科普★■-•△▼，让更多的消费者认识黄酒▽○◁-▽▽、喜欢黄酒△▼★、爱上黄酒▪▷-=•◆。
8月10日▽-▽◆◁□，由中国酒业协会主办的•▷•▽◇●“2023中国黄酒T7峰会◇◁□◆▷▲”在江苏省张家港市召开□▲。谈及黄酒发展○◇=○-★，中国酒业协会理事长宋书玉提出▷…•--，要放大声量••，让消费者知道黄酒是什么○○=；要从黄酒本身的特色来诠释为何要喝黄酒▽•，要拓展黄酒的全国化市场▪☆▪△▷☆。
美好的生活需要美的体验△-○△•□，也需要我们不断创新美酒新体验▲□。通过文化的梳理和现代人的审美情绪及生活方式★★•▼▷，与生活消费场景相一致◁□-◆▲★，如何将黄酒文化和消费○……▲▲，带来美酒新文化…○◇▲▷、新消费场景和仪式感★▪。让黄酒的慢生活▽◆、雅饮=◆■▷…、微醺•■，成为美好生活的一部分•○◆。
宋书玉理事长希望黄酒头部企业能够继续携手共进●■▷★，合力突围△◇▷，协会也将坚定不移地对黄酒产业投入更大的力量给予扶持★○◁☆★★。
根据国家统计局发布的数据□▷▪■☆，2023年2月份△◇●◆★■，全国60岁及以上老年人口达到2□•.8亿-◇▲•△，占总人口的19•□▲▲.8%☆=△○☆；65岁及以上老年人口达到2▽□▽◆=.1亿□◁•△★，占总人口的14○▼◇☆=○.8%■•。而且■•◆…▽，这一比例还在不断上升■=◁◆。预计到2035年左右•▲，60岁及以上老年人口将突破4亿◇▽…，在总人口中的占比将超过30%□▽•◁-★。黄酒是否可以抓住老年人市场▷■？
核心提示▲△…：8月10日△●☆，由中国酒业协会主办的=★○•○“2023中国黄酒T7峰会-★•◁”在江苏省张家港市召开•◆▪◇●▷。谈及黄酒发展◇••◆▲▲，中国酒业协会理事长宋书玉提出●◇○，要放大声量▼-…●▲，让消费者知道黄酒是什么○★…★○；要从黄酒本身的特色来诠释为何要喝黄酒…★◇=，要拓展黄酒的全国化市场•▽△★□。……（世界食品网-）
七要场景营销 随着酒类消费升级趋势的来临◁-▷☆-，消费者越来越注重消费体验与情绪价值=△■，美酒美生活成为高品质生活中不可或缺的标志▷-◇。
中国酒文化是中华文明的有机组成部分=▲。通过文化的感染力▽△☆•，开启喝黄酒的第一杯旅程▪▪▼…▪。回归黄酒文化◇•■★•▽，黄酒需要不断创新▷▼▪•-▷，如何让健康快乐的饮酒文化和黄酒文化=□○◁•▲，黄酒的慢生活◆▽▽■、雅饮◁○◁……•、微醺=•，随着人们生活水平越来越高=△◁■■，甚至在酒器饮酒的器皿-☆、餐食搭配等各个层面上都需要进行创新•●◇◆=！
■◇“以青养老◁●” 年轻一代■▼…•★▪，是未来黄酒消费的主力军▪…●▪▽。年轻人也是电商的主要购买群体▽■。是否可以让年轻人买给老年人喝▷★□■？既能体现孝敬老人□…，又能把健康饮酒带给老人▲-○▷○。
四要拓宽市场宽度•◆-▪◆■。有宽度才能有发展▼…□▽●，需要我们团结一致■-★，积极开拓市场的宽度…=▲◆•□，共同拓展黄酒全国化市场▪□■■。既要敢于挑战○☆•●•，又要有这种决心△•■★。走出竞争圈▪▼☆☆▲，走出舒适圈◁•◇▽▽，敢于走出去○…▷，积极参与国际会展和海外文化推广-…★▷◇，携手闯江湖▼…□。